Avec ses 878 319 habitants, Marseille est la deuxième plus grande ville de France. Située sur la côte méditerranéenne, la cité phocéenne séduit par son cadre exceptionnel, entre calanques, Vieux-Port et quartiers historiques.
Mais Marseille, ce n’est pas seulement des paysages à couper le souffle, c’est aussi une ville gourmande, réputée pour sa gastronomie savoureuse et ses restaurants aux produits frais du terroir.
Que vous soyez amateur de cuisine traditionnelle, de plats faits-maison ou de restaurants gastronomiques à prix abordables, la ville offre une multitude d’adresses incontournables.
🔎 Vous cherchez un bon restaurant à Marseille, que ce soit au Vieux-Port, en bord de mer ou dans un quartier typique ?
Ce qu’il faut retenir :
✅ Marseille est une ville réputée pour sa gastronomie savoureuse, avec des restaurants proposant des produits frais et une cuisine traditionnelle gourmande.
✅ Le Vieux-Port est un lieu incontournable pour bien manger à Marseille, avec des adresses variées, allant du restaurant pas cher aux restaurants gastronomiques raffinés.
✅ Pour une bouillabaisse authentique, des restaurants comme Chez Madie les Galinettes, L’Esplaï du Grand Bar des Goudes ou Le Miramar sont des références à ne pas manquer.
✅ Il est possible de manger à Marseille à petit prix dans des établissements comme Le Café des Épices ou Le Souk, tout en profitant d’une cuisine fait-maison et gourmande.
✅ Les amateurs de vue mer et de restaurants gastronomiques à prix abordables peuvent se tourner vers L’Épuisette, Le Bouchon Provençal ou Le Grain de Sel, qui allient qualité des plats et cadre chaleureux.
✅ Pour éviter les pièges touristiques, il est conseillé de privilégier des restaurants Marseille Vieux-Port pas touristiques, sélectionnés pour leur qualité et authenticité.
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Les meilleurs restaurants près du Vieux-Port à Marseille
La cité phocéenne est réputée pour être une véritable vieille ville touristique.
Situé en bas de la fameuse Canebière, le Vieux-Port de Marseille est l’un des symboles incontournables de la ville.
Si vous recherchez un endroit idéal pour manger à Marseille, vous pouvez faire un tour dans l’un des nombreux restaurants situés aux alentours du Vieux-Port.
Le Grain de Sel, l’Épuisette et le Bouchon Provençal sont des restaurants qui nous ont été recommandés dans la zone.
Le Grain de Sel
Ce restaurant est situé à quelques rues du Vieux-Port de Marseille.
Il est apprécié pour la qualité des services qu’on y propose et pour sa cuisine exceptionnelle.
Dans ce restaurant, l’accent est mis sur des ingrédients locaux, biologiques et surtout frais pour la préparation de plats sains et savoureux.
Avec sa cuisine quasi ouverte, Le Grain de Sel permet au client d’avoir un œil sur ce qu’il commande.
Les plats sont directement préparés sous les yeux du client.
C’est rassurant pour les personnes qui veulent toujours avoir une idée de ce qu’ils consomment.
Le restaurant est géré par un duo mari et femme très à cheval sur la satisfaction de leurs clients.
On nous a recommandé ce restaurant surtout pour ses prix raisonnables et son menu de qualité.
L’Épuisette
Construit aux portes du Vieux-Port de Marseille, ce restaurant gastronomique est très connu pour ses vues sur la Méditerranée et pour ses délicieux plats étoilés Michelin.
Nous avons pu essayer personnellement ses fameux plats.
Le restaurant L’Épuisette prépare de délicieux mets inspirés de la nouvelle cuisine.
Les mets sont préparés par les meilleurs chefs avec les meilleurs ingrédients.
Vous pouvez vous asseoir près de la fenêtre du restaurant pour profiter d’une bonne vue tout en dégustant votre repas.
Le Bouchon Provençal
C’est aussi une destination idéale si vous cherchez un endroit où manger à Marseille.
C’est un restaurant provincial traditionnel situé à seulement 10 mètres du Vieux-Port de Marseille.
Chaque nouvelle saison, la carte du Bouchon Provençal est entièrement renouvelée pour le plus grand bonheur des consommateurs.
Vous pourrez y trouver près d’une soixantaine de vins à différents prix.
Le Bouchon Provençal propose une cuisine riche à base de fruits de mer et de viande.
Les assiettes de fromages en entrée et les plats de charcuterie font partie des incontournables à essayer dans ce restaurant.
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Quel restaurant pour manger une bouillabaisse à Marseille ?
Véritable spécialité marseillaise, la bouillabaisse est bien plus qu’un simple plat : c’est une institution. Appréciée aussi bien par les locaux que par les visiteurs, elle symbolise à elle seule la gastronomie du Sud.
Traditionnellement composée de poissons frais, de croûtons de pain frottés à l’ail, d’une savoureuse soupe parfumée et d’une rouille relevée, elle est servie avec des pommes de terre fondantes pour une expérience authentique et gourmande.
Aujourd’hui, de nombreux restaurants à Marseille revendiquent la meilleure bouillabaisse, chacun apportant sa touche unique à cette recette emblématique.
📍 Envie de déguster une bouillabaisse traditionnelle ? Découvrez notre sélection des meilleurs restaurants où savourer une véritable bouillabaisse marseillaise, dans un cadre chaleureux et convivial.
Manger de la bonne bouillabaisse traditionnelle Chez Madie les Galinettes
Adresse incontournable pour les amateurs de cuisine traditionnelle, Chez Madie les Galinettes est un restaurant apprécié des Marseillais pour son ambiance conviviale et ses plats faits-maison.
📍 Idéalement situé au nord du Vieux-Port, ce bistrot typique est réputé pour servir l’une des meilleures bouillabaisses de Marseille, préparée dans le plus pur respect de la Charte de la Bouillabaisse. Ici, seuls des poissons frais pêchés localement, des herbes aromatiques provençales et des épices du terroir sont utilisés pour garantir un goût authentique.
Un cadre exceptionnel : en plus de ravir les papilles, ce restaurant offre une vue imprenable sur Notre-Dame-de-la-Garde et le Vieux-Port, idéal pour un repas avec une touche pittoresque.
💡 À noter : l’établissement étant très prisé, il est vivement conseillé de réserver pour être certain d’y déguster cette spécialité marseillaise dans les meilleures conditions.
L’Esplaï du Grand Bar des Goudes
Adresse emblématique de Marseille depuis 1920, L’Esplaï du Grand Bar des Goudes est un véritable havre de paix pour les amateurs de cuisine traditionnelle en quête d’authenticité.
📍 Situé à quelques pas du petit port des Goudes, ce restaurant offre un cadre chaleureux et typique, loin de l’agitation du centre-ville. Ici, on déguste une bouillabaisse savoureuse, préparée dans les règles de l’art avec des produits frais et locaux.
Une expérience unique : installez-vous en terrasse et profitez d’une vue imprenable sur les bateaux de pêche, bercé par l’ambiance paisible de ce quartier mythique de Marseille.
💡 À savoir : pour garantir une qualité optimale, les plats sont uniquement sur commande. Pensez à réserver à l’avance pour savourer cette spécialité marseillaise dans un cadre d’exception.
Le Miramar, une bouillabaisse gastronomique
Référence incontournable de la gastronomie marseillaise, Le Miramar est un restaurant gastronomique situé au cœur du Vieux-Port, à deux pas de l’Hôtel de Ville.
Spécialisé dans les fruits de mer, cet établissement est réputé pour servir l’une des meilleures bouillabaisses de Marseille, préparée dans la plus pure tradition avec des produits frais et de qualité.
Une cuisine raffinée et ensoleillée : ici, chaque plat met à l’honneur les saveurs du terroir, sublimées par le savoir-faire de chefs passionnés. Membre fondateur de la Charte de la Bouillabaisse, Le Miramar garantit une recette authentique, respectant les standards de cette spécialité emblématique.
💡 Un cadre d’exception : profitez d’un repas gourmand avec une vue imprenable sur le Vieux-Port, idéal pour une expérience culinaire mémorable.
Manger pas cher à Marseille : quels restaurants choisir ?
En raison du caractère touristique de la ville, certains restaurants de Marseille peuvent proposer des plats exorbitants.
Si vous avez les bonnes informations, vous avez cependant la possibilité de déguster de la bonne cuisine à petit budget à Marseille.
Voici deux établissements que l’on nous a recommandés pour manger pas cher à Marseille.
Le Café des Épices
Niché derrière la mairie de Marseille, en plein cœur du Vieux-Port, Le Café des Épices est une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine bistronomique raffinée.
Une carte courte mais maîtrisée : ici, chaque plat est élaboré avec des produits frais et de saison, garantissant des saveurs authentiques et une cuisine fait-maison qui ravira même les palais les plus exigeants.
Un cadre élégant et convivial : avec son décor urbain chic, ce bistrot offre une ambiance chaleureuse et intimiste, parfaite pour un déjeuner en terrasse ou un dîner gourmand.
Un moment de détente avec vue : installez-vous en extérieur et profitez d’une vue agréable tout en dégustant un repas savoureux.
💡 À ne pas manquer pour une pause gourmande au Vieux-Port de Marseille !
Le Souk
Situé en plein cœur du Vieux-Port de Marseille, Le Souk est une invitation au voyage à travers les saveurs exotiques du Maghreb. Véritable reflet de la richesse culturelle marseillaise, ce restaurant marocain séduit par son authenticité et sa cuisine généreuse.
Une carte aux accents d’Afrique du Nord : dégustez des brochettes savoureuses, un couscous traditionnel, ou encore le tajine du jour, préparé avec des épices parfumées et des produits frais.
Des options pour tous : en plus de ses spécialités à base de viande, Le Souk propose également des plats végétariens, permettant à chacun de profiter pleinement de cette expérience culinaire.
Un décor typiquement marocain : entre mobilier artisanal, ambiance chaleureuse et serveurs en tenue traditionnelle, chaque détail vous transporte dans une véritable médina marocaine.
💡 Une adresse incontournable pour une escapade gourmande et dépaysante à Marseille !
FAQ : Bien manger à Marseille – Nos meilleures recommandations
Quels sont les meilleurs restaurants de Marseille pour un repas rapide ?
Si vous cherchez un repas rapide et savoureux à Marseille, voici quelques adresses incontournables :
- Maison Geney – Sandwichs gourmets, salades et plats faits-maison avec des produits frais.
- La Cantinetta – Cuisine italienne rapide et savoureuse, idéale pour un déjeuner express.
- Chez Sauveur – L’une des meilleures pizzerias de Marseille, parfaite pour une pause gourmande.
- Noailles Street Food – Kebab, tacos et plats méditerranéens à déguster sur le pouce.
- Burger’s Banquet – Un des meilleurs burgers de Marseille, avec une carte originale et généreuse.
Où trouver les meilleures spécialités marseillaises ?
Pour goûter aux plats emblématiques de Marseille, voici les restaurants à ne pas manquer :
- Chez Fonfon – Référence incontournable pour une bouillabaisse authentique.
- La Boîte à Sardine – Poissons frais et cuisine de marché dans une ambiance conviviale.
- Le Bouchon Provençal – Cuisine provençale traditionnelle et assiettes généreuses.
- Chez Etienne – Pizzas et plats méditerranéens typiques du terroir marseillais.
- Au Petit Nice – Passedat – Restaurant trois étoiles Michelin sublimant les produits de la mer.
Quels restaurants offrent une vue sur la mer à Marseille ?
Si vous souhaitez manger avec une vue imprenable sur la Méditerranée, voici nos recommandations :
- Le Petit Nice – Passedat – Expérience gastronomique avec panorama exceptionnel sur la mer.
- Peron – Restaurant perché sur la Corniche, parfait pour un dîner romantique avec vue.
- L’Épuisette – Une table étoilée avec une vue magnifique sur les flots.
- Les Bords de Mer – Restaurant avec terrasse au bord de l’eau et cuisine méditerranéenne.
- Chez Michel – Spécialiste de la bouillabaisse avec une ambiance maritime authentique.
Quels sont les meilleurs endroits pour manger des fruits de mer à Marseille ?
Pour déguster des fruits de mer ultra-frais, voici les meilleures adresses :
- L’Épuisette – Restaurant étoilé, reconnu pour ses poissons et fruits de mer d’exception.
- Chez Aldo – Une valeur sûre pour savourer un plateau de fruits de mer face à la mer.
- La Cabane des Amis – Spot idéal pour une dégustation de coquillages et crustacés en toute simplicité.
- Toinou – Institution marseillaise proposant des huîtres, moules et crevettes ultra-fraîches.
- Le Miramar – Gastronomie marine raffinée et membre fondateur de la Charte de la Bouillabaisse.
Quels restaurants sont recommandés par le Fooding à Marseille ?
Le Guide Fooding met en avant des adresses originales et tendances à Marseille, parmi lesquelles :
- Sépia – Cuisine bistronomique raffinée avec vue panoramique.
- Ourea – Cuisine créative et audacieuse, mêlant influences méditerranéennes et modernes.
- Yima – Cuisine fusion marocaine revisitée par le chef Abdel Alaoui.
- La Mercerie – Cuisine inventive avec une carte évolutive au fil des saisons.
- La Femme du Boucher – Un bistrot mêlant viandes d’exception et vins naturels.
Besoin d’une recommandation sur-mesure ?
Que vous cherchiez une brasserie conviviale, un restaurant gastronomique ou une adresse typique, Marseille regorge d’options pour ravir tous les gourmands.